gastronomia
Dominique Crenn e Luiz Filipe Souza realizam jantar histórico no EVVAI em São Paulo
Encontro inédito traz a chef francesa pela primeira vez ao Brasil para evento exclusivo com foco na alta gastronomia.
Alta gastronomia e exclusividade em SP
A cidade de São Paulo será o palco de um encontro histórico na alta gastronomia no dia 18 de julho. Pela primeira vez no Brasil, a renomada chef francesa Dominique Crenn desembarca no país para uma colaboração especial no restaurante EVVAI. O evento contará com a anfitriania do chef Luiz Filipe Souza em uma noite de celebração técnica e criativa.
A experiência gastronômica será voltada apenas para um grupo seleto de 35 convidados. O jantar exclusivo marca a união de dois nomes de peso que, juntos, somam três estrelas Michelin em suas trajetórias profissionais. Esta é uma das visitas mais aguardadas pelo setor gastronômico brasileiro neste ano.
A colaboração reúne dois restaurantes reconhecidos com três estrelas Michelin em uma experiência para poucos convidados.
A vinda de Dominique Crenn ressalta a importância da capital paulista como um hub internacional de gastronomia refinada. O EVVAI, sob o comando de Luiz Filipe Souza, se consolida como o cenário ideal para este intercâmbio culinário de alto nível. A expectativa é que o menu apresente a harmonização entre a técnica francesa e a identidade brasileira.
Os ingressos para o evento são limitados, reforçando o caráter íntimo e histórico da ocasião no cenário paulistano. O encontro promete ser um marco para entusiastas e críticos que acompanham as estrelas deste guia global. É uma oportunidade única de presenciar o trabalho de duas referências mundiais em um só lugar.
Com informações de Prazeres da Mesa.