Chalezinho promove segunda edição de jantar harmonizado com vinhos no Morumbi

O restaurante Chalezinho Morumbi realiza no dia 9 de setembro a segunda edição de seu Wine Dinner. O evento promove a clássica combinação entre fondue e vinhos em uma experiência gastronômica guiada. A iniciativa acontece em parceria com a World Wine.

A noite contará com quatro rótulos diferentes servidos à mesa para acompanhar os pratos da casa. A condução da degustação ficará a cargo do sommelier Paulo Drokan, que explicará as características de cada harmonização. Os participantes poderão explorar como as notas das uvas potencializam os sabores dos fondues.

Experiência e Harmonização

O fondue e o vinho já formam uma dupla difícil de separar, e o evento leva essa combinação um pouco além.

O jantar busca oferecer um mergulho técnico e sensorial para os amantes da boa mesa. As vagas para a experiência no Morumbi seguem o formato de reserva para garantir o atendimento personalizado. O foco da edição é elevar o padrão da tradicional noite de queijos e carnes na capital paulista.

Com informações de Prazeres da Mesa.